Ubuntu. Обновился до 11.10 Oneiric Ocelot.

Все что сделано в сторону Unity и Gnome Shell не прет вообще.
Возвращаем старый добрый gnome, насколько это возможно ...
Выбираем в настройках системы автовход для своего пользователя.

sudo apt-get install gnome-session-fallback
sudo /usr/lib/lightdm/lightdm-set-defaults -s gnome-classic

На панели все двигаем придерживая alt и нажимая среднюю кнопку
alt + правая кнопка - добавить на панель

В итоге получилось вот так